A WHO alkohol és a tiltott kábítószerek elleni küzdelem programvezetője, Dr. Lars Møller, a bizottság egyik  egy Kérdés-Válasz ülésen eloszlatott (vagy megpróbált eloszlatni) néhány tévhitet az úgynevezett biztonságos alkoholfogyasztásról.

Mennyit lehet biztonságosan inni?  
Ez lehet, hogy nem az a válasz, amit az emberek hallani akarnak, de az alkoholfogyasztásnak nincs biztonságos szintje. Természetesen van alacsonyabb kockázatú ivás, de a mindenki számára az az ideális helyzet az egészsége szempontjából, a nem iszom. Az alkohol szorosan kapcsolódik mintegy 60 különböző betegséghez és szinte minden esetben igazolható egy úgynevezett dózis-válasz összefüggés, tehát minél többet iszik valaki, annál nagyobb a betegség kockázata.

Nem mindenki iszik?
A világ népességének csupán a fele fogyaszt alkoholos italokat. Az európai régióban a világon a legmagasabb szintű az alkoholfogyasztás és a legmagasabb szintet érik el az alkohollal kapcsolatos károk is. A régióban az alkohol az egyik vezető oka a rossz egészségi állapotnak és a korai halálnak.

Az alkohol tényleg olyan rossz?
Tudjuk, hogy az alkohol a rák és a magas vérnyomás egyik fő oka, illetve minden évben számos alkohollal kapcsolatos baleset történik. Alkohol nem csak a fogyasztójára nézve káros; ez rengeteg erőszak oka az utcán, és a családokban is.

Mi a helyzet a fiatalokkal?
A agy folyamatosan fejlődik, csupán két gátja van: a 25 éves kor és az alkohol. A serdülő agy különösen érzékeny az alkoholra, és a minél korábban kezd inni fiatal korban valaki, az nagyban növeli a alkoholfüggőség későbbi kialakulását.

A vörösbor azért ugye jó hatással van az egészségünkre?
Kutatások kimutatták, hogy kisebb kockázattal élnek az ischaemiás eseményekre (szívbetegség, a stroke és a 2-es típusú cukorbetegség) a középkorú és az idősebb, mérsékelt ivók a nem ivókhoz képest. De sajnos a káros hatásai az alkoholnak messze felülmúlják az esetleges védő előnyöket. Egy idős ember sokkal jobb egészségügyi állapotban tarthatja magát fizikailag aktívan és egészséges táplálkozással, mint az alkohollal.

Nem iszom sokat. Okozna javulást az egészségemben, ha teljesen leszoknék?
Még a mérsékelt ivók is észrevehetnek egészségügyi előnyöket, ha abbahagyják az alkoholfogyasztást. Általában nagyon hamar észreveszik, hogy jobban alszanak, és úgy érzik, igazán felfrissülnek reggelre. A nem ivók könnyebben kordában tudják tartani a súlyukat is.

A nők miért nem tudnak annyit inni, mint a férfiak?
Az alkoholfogyasztás magasabb kockázatot jelent a nőkre, mint a férfiakra. Az alkohol egyszerűen jobban károsítja a nőket. Átlagosan, egy női testnek kisebb százaléka víz, mint egy férfi testének. Ez azt jelenti, hogy az alkohol hamarabb ér el magasabb koncentrációt, ami nagyobb toxicitást is jelent. Ezen túlmenően, az enzim, amely lebontja az az alkoholt, a női szervezet kisebb mennyiségben állítja elő, ami azt jelenti, hogy hosszabb időt vesz igénybe, míg az alkohol kiürül a szervezetből.